縁があって、2017年10月から、月に一度、
『大岡こども食堂』の調理のお手伝いを
ボランティアでやっております♪

(※『こども食堂』とは、子どもやその親、および
地域の人々に対し、無料または安価で栄養のある
食事や温かな団らんを提供するための日本の社会活動。2010年代頃よりテレビなどマスメディアで多く
報じられたことで動きが活発化し、孤食の解決、
子どもと大人たちの繋がりや地域のコミュニティの
連携の有効な手段として、日本各地で同様の運動が
急増している。」ウィキペディアより)


基本的には、毎月の第2土曜日に、大岡の公民館にて
開催されています。

今月メインメニューは、『大根のはさみ焼き』
『ポテトサラダ』でした♪

毎回、大先輩達にいろんな調理法や、野菜の使い方を
伝授してきただき、出来上がったお昼ご飯は、
スイミング朝練→絵画教室帰りの子どもと合流し、
家族(100円/1人前)で美味しくいただいております♪

私にとっては、ボランティア活動というよりも、
月に一度のお料理教室です。

身近な食材で、ほんと、大先輩達は、次から次へと
惜しみもなくいろんなこと、栄養や保存方法、
さっとできる一品料理なども教えてくださいます。

我が家、大先輩達と比べたら、食費の無駄遣いが
すっごいすっごい多そう…(涙)

これからも、ずーっと続けていきたい、私の
月に一度の恒例行事です♪

旬の食べ物を食べて、元気出そうっ!

2018年 母の日♪

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